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中國時報【文╱田欣雲】

上個月,與剛從東京採訪回來的友人巧遇,這是趟令人忌妒的旅程,他享受了東京安縵(Aman Tokyo)的極致服務,口中對這名滿國際的六星級風格酒店品牌,滿溢讚美之詞。聊著聊著,朋友突然問起:「你知道,他們把誰視為可敬的對手?」誰啊?「是星野!」啊!星野,當然是,也應該是。星野,這個在日本當地遊客心目中「頂級度假村」的代名詞。把它當成假想敵,可一點也不教人意外。

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約莫兩個多月前,星野首度在台灣舉辦了親子活動,地點選在內湖白石湖社區的山間農園。來自小濱島度假村的日、台籍員工,破天荒將整套農事體驗搬來與4個台灣家庭交流互動,我也全程跟著7位孩子一邊玩、一邊拍,先拔野菜,後做披薩,順便觀察這「日系DIY」諸多體貼細節,和營造氛圍的手法。

電影台詞說台灣「山也BOT、海也BOT」,反映社會現況;我跑旅遊不涉獵工程,卻見證「山也DIY、海也DIY」的奇景在台灣實踐,大自觀光工廠、休閒農業區,小至特色民宿、伴手禮商號,各推各的DIY,彷彿甜點之於西餐,擁有勾勒句點的能耐,每當導覽流程接近尾聲,參加須親自動手的體驗活動已是必然,用心的,會將適才所知所學融會其中;亦有馬虎的,發發材料包、課程草草了事者。而相比之下,星野玩的DIY在內容上與台灣差別有限,但在整體呈現的精緻度上,確有可借鏡之處。

■日式服務 紕诠べJ款申請-首次購屋貸款利率試算毠澗o盯

先來了解一下背景。星野將本家的親子成長活動命名為「GAO」(讀音類似國語的「告」),這個字脫胎自義大利文的「歡樂(Gaudio)」,光聽是不是覺得很洋派?這個小巧思,有意無意地告訴著客人:我們到鄉下、可是一點都不「俗」唷!日本頗鍾情這類和洋混搭的風格。

「GAO」的宗旨,希望孩子透過農事、釣魚、騎馬、滑雪等戶外活動,認識、親近大自然,像這回來台的星野小濱島度假村內,就設計了一套「海釣+手做料理」親子活動,目的在介紹小濱島得天獨厚的海洋資源,在真實的土地上,真的吃、真的玩。

此次,為了將日式服務精神原汁原味移駕台灣,前置作業可說是煞費苦心,星野活動設計團隊先在多家台北近郊月光族創業貸款-我要辦個人信用貸款-我沒有信用卡記錄農園中,越洋聯絡、篩選出調性適合的主辦場地,並大老遠攜來代表沖繩風味的塔可飯(Taco Rice)、海葡萄等食材,外加來台後赴日系百貨大肆採買。

活動開始前3天,團隊每天到現場細部勘景,龜毛到農場主人都眼界大開!「光是燈的角度都調了好幾次呀!」廚藝教室頂上的投射燈,打在食材、器皿的光影位置這也要管!經過一番調整才讓眾人滿意。

■穿工作服 貼心專業

活動當天,星野的大哥哥、姊姊們帶領小朋友上山認菜、摘菜,再回屋裡教孩子揉麵、切菜、做披薩,即便是帶點危險性的刀具,也堅持讓小朋友們自己拿(大人一旁輔助),流程堪稱順暢,但細節的掌握才是重點。

在台灣,下田DIY最多戴頂斗笠就算裝扮了,星野工作人員卻事先調查孩子身高尺寸,準備好牛仔吊帶褲、頭巾給娃兒們換上,自己則穿著鮮橘色上衣以示區別,反映著日本對「職人」身分、工作專業的尊重;等場景移至教室,服務生先遞上消暑冰毛巾,拭去大太陽下的汗水,每人再換上小廚師裝,超萌的Cosplay讓爸媽們停不住手中相機。

■小小舉動 大人窩心

「以往玩農事微型創業貸款-原住民房屋貸款利率體驗,開心的點通勞工購屋貸款2015-買房全額貸常是結束後帶一箱水果回家,但星野更重視物質之外的精神面成長」,在星野服務兩年的台籍員工怡靜說,無論服裝造型或活動內容,星野想透過設計的情境氣氛,讓孩子學習獨立自主,並增加家庭成員間的交流。

過一會兒,等親子合力完成披薩後,她藉故將父母支開,接著神祕兮兮地召集小朋友,每人製作一份「給父母一句話」的專屬小披薩,等爸媽看見成果,眼中的寶貝好似又長大了一些,體驗活動成功嗎?感動神情是最好的說明。買車貸款流程-軍人購屋貸款
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